Restaurantes contra el hambre 2016

Restaurantes contra el hambre es una campaña anual de la asociación Acción contra el Hambre. En este 2016 se celebra del 15 de septiembre al 15 de noviembre con la participación de un total de 1139 establecimientos de toda España, 30 de ellos de Aragón: 16 de Zaragoza, 7 de Huesca y otros 7 de Teruel. El funcionamiento es muy sencillo: cada restaurante elige un menú o plato de su carta, del que destinan entre 0,50 y 2 euros a la ONG. Los clientes solamente tenemos que pedir ese menú o plato solidario. 

Joan Roca, chef del elegido como "mejor restaurante del mundo", El Celler de Can Roca, será el padrino de la campaña por segundo año consecutivo. Makro, Cafés Candelas y ElPozo colaboran como patrocinadores. 

Las cifras que maneja Acción contra el Hambre son demoledoras: 1 de cada 12 niños en el mundo padece desnutrición aguda; alrededor de 8.500 menores de cinco años mueren al día por pasar hambre. El tratamiento nutricional de un menor desnutrido (que no malnutrido como ocurre en España por recibir una mala alimentación) y que vive en un país subdesarrollado cuesta entre 40 y 45 euros. Primero se le realiza un análisis para conocer su estado. Y después, para alimentarle, se le proporcionan bolsas compuestas por una pasta con todos los nutrientes necesarios. Así atendidos, los niños no tienen que estar hospitalizados y pueden quedarse en casa. Este tratamiento no suele superar los 40 días y logra salvar sus vidas.

Acción contra el Hambre centra sus labores principalmente en los niños y actúan en zonas con altos índices de desnutrición como en el corredor seco de América latina, el Pacífico así como en lugares que sobreviven a situaciones de catástrofes naturales. El pasado año 860 restaurantes participaron en la campaña, que logró recaudar 162.000 euros, el equivalente de 16.000 tratamientos nutricionales.

Además de pidiendo estos platos solidarios, los comensales encontraremos huchas solidarias en los establecimientos participantes y podemos realizar donativos enviando un SMS con la palabra HAMBRE al 28010 para donar 1,20 euros a la campaña.

En Aragón participan 30 restaurantes en la campaña:

Visita: restaurantescontraelhambre.org