Gastronomía

Actividades de gastronomía para los próximos días

Rastrillos solidarios de Navidad - Jornadas de las legumbres - Vermús en Neguri, Marengo y El Fútbol - Setas de invierno en La Olivada - Feria Natural Sabiñánigo - Micología en Barbastro, Orcajo y Cinco Villas

Redaragon. 18/11/2016 - 13:58 h.
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Concluye este fin de semana el concurso de tapas de Zaragoza, mientras que comienza el de Huesca y la Hoya, que se prolongará diariamente hasta el 27 de noviembre, al precio de 2,70 euros, tapa y bebida, frente a los 2,66 de la capital aragonesa.

Y comienzan también los diferentes rastrillos solidarios propios de estas fechas. Con evidente relación gastronómica el de Atades, que abre el próximo miércoles, con sus propios productos, como el vino de la Amistad de Enate o sus cremas de verduras ecológicas. Pero también el veterano mercadillo solidario de Estrella de la Mañana, hasta el domingo en el parque grande José Antonio Labordeta, centrado en la India y alrededores, donde no faltarán las tapas ni la comida étnica.

Esta noche, también con carácter benéfico, divertida cena cóctel en El Foro, dentro de las celebraciones de su 18 aniversario, con los platos que han marcado su trayectoria. Y en La Natural, esta tarde se presenta el guarapo canario, un dulce sirope procedente de la palmera. Además de cata de panes en la Bocca, por 8 euros. Y mañana, vermú torero en el Neguri, canalla en el Marengo, y Rock&roll Vermouth & sifón en el Bar El Fútbol, con sorteo de botellas de Clave de Sol para quienes vayan disfrazados de los ochenta; también, para los lamineros, ruta Chocotour por el centro de Zaragoza.

Los aficionados a la micología tienen jornadas en Barbastro, Orcajo, Langa del Castillo, en Castiliscar, donde se despiden las de las Cinco Villas, igual que las que se han venido celebrando en San Martín de la Virgen de Moncayo. Amén de las jornadas del cabrito y las setas en la Bodega de Chema, y las de setas de invierno en La Olivada.

Finalmente, el lunes comienzan unas jornadas sobre las legumbres en la alimentación y la agricultura, que se prolongarán durante varias sesiones en el zaragozano Centro de Documentación del Agua y del Medio Ambiente. Más allá de la capital, jornadas Eco Sobraverde en Morillo de Tou; siguen las actividades de Catando Somontano por el Día Mundial del Enoturismo en el Somontano; III Feria de la Salud Natural Sabiñánigo; y jornadas gastronómicas en el Maestrazgo.

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