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Urbezo Chardonnay 2007

Categoria del Producto: D.O. Cariñena

Fabricado por: Bodegas Solar de Urbezo S.L.
Dirección: C/ San Valero 14
Localidad: Cariñena
Telefono: 976 621 968
Página Web:  www.solardeurbezo.com


Nueva añada de un clásico de bodegas Solar de Urbezo


Elaboración: 100% Chardonnay
Elaboración: Maceración pelicular en frío. Fermentación alcohólica controlada a baja temperatura para conservar los aromas. Battonage durante 25 días con sus lías finas. Embotellado en diciembre de 2007.
Cata: Color amarillo pálido con tonalidades verdosas. Su aroma varietales de flores blancas, jazmín y azahar; frutas tropicales, fresa, piña y fruta de la pasión. Suave entrada en boca, sabroso, fresco y elegante.
Gastronomía: Temperatura ideal de servicio entre 8 y 10º. Ideal para pescados, mariscos, quesos, foie y carnes blancas.




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