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Castillo de Aguarón. Gran Reserva 1988

Categoria del Producto: D.O.

Fabricado por: Grandes Vinos y Viñedos, S.L.
Dirección: Ctra. Valencia - Km. 46,300
Localidad: Cariñena
Telefono: 976621261
Página Web:  www.grandesvinos.com


Vino con ligeros toques de vainilla apropiado para carnes y asados


Elaboración: La elaboración por el sistema tradicional, despalillado total de la vendimia con un riguroso control de temperatura y maceración. Este vino ha adquirido gracias a su permanencia en bodega, los taninos adecuados así como un grado ideal de madurez, sólo posible después de algunos años.

Cata: Color cereza madura, ligeros tonos de teja vieja de su excelente evolución en barrica y posterior en botella. Aromas complejos de fruta madura y madera nueva con ligeros toques de vainilla, en perfecta armonia. Elegante al paso de boca, con cuerpo, bien estructurado con buena expresión tánica.

Servicios: Tomarlo a una temperatura de 18ºC . Apropiado para carnes, asados y quesos curados.


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