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Lomo embuchado Casa Domingo

Categoria del Producto: C de calidad

Fabricado por: Jamones Casa Domingo
Dirección: Ctra. Sagunto- Burgos Km. 191
Localidad: Calamocha
Telefono: 978-730239
Página Web:  www.jamonescasadomingo.com


Producto adscrito a la marca C de Calidad


Desde Calamocha nos llega este magnífico producto elaborado con todas las garantías de la marca C de Calidad. Los lomos frescos proceden de cerdos castrados y cerdas fuera de celo. Se salan y adoban con especias naturales y luego se embuten en tripa natural. El curado se realiza al aire durante 60 días y los últimos 21 en ambiente natural.

El resultado es un lomo de aspecto homogéneo, liso y de color sonrosado, con sabor delicado y poco salado.


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