Guía de Zaragoza  
 

Cocina de mercado, Asador

El Cerdo

 

C/ Arzobispo Apaolaza 9. 50009 Zaragoza.
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Descripción:
Como su propio nombre indica, la especialidad dirigente del establecimiento es el cerdo ibérico en muchas de las preparaciones que plantea. No se descartan, por otro lado, otros productos de calidad como setas, quesos y foie gras. Su tapa estrella y ya clásica son las carrilleras de cerdo ibérico. Las preparaciones son generosas y pueden ser acompañadas por platos y carnes de calidad cocinadas a la brasa. Para escoltar estas y otras propuestas, ofrece una cuidada selección de vinos servida por copas.

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Opinion de los usuarios

Hay 1 opinion acerca de El Cerdo.
Se listan del 1 al 1:

  • excelente
    diego (15/9/2005 13:31:41)

    Valoración: 10 0 none

    “La comida es genial, la mires por donde la mires, la macilla está que te mueres. El servicio muy bueno, se ve esmerado. La única contra es que es un "tanto" caro el precio, pero por lo demás totalmente recomendable”

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