Guía de Zaragoza  
 

Cocina de mercado, Cocina española

La Scala

 

Sanclemente 4. 50001 Zaragoza.
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Descripción:
Tras crear el bar de vinos El Bole (ya cerrado), José Luis Borlán trasladó al restaurante La Scala su concepto de negocio, basado en una especial atención a las necesidades del cliente. Practica aquí una cocina de mercado, de inspiración mediterránea, con diferentes comedores. Platos reconocibles, gastronomía sin sobresaltos, estupenda bodega y servicio de vinos, y variedad de menús, que hacen que lo frecuenten numerosos ejecutivos del centro de la ciudad.

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Opinion de los usuarios

Hay 3 opiniones acerca de La Scala.
Se listan del 1 al 3:

  • Bastante bien
    Jose Miguel M (22/11/2011 14:06:55)

    Valoración: 8 0 none

    “Nosotros hemos ido varias veces,este restaurante ha ido modificando su oferta con el tiempo, ahora tienen un menu de 18€ durante la semana,que todabía no he probado y otro de 26€ todos los dias, inlcuso el domingo y para las cenas, que es el que pedimos siempre que vamos, el sitio esta muy bien decorado, la comida esta bien y el servicio correcto. ahora esta bastante lleno, pero el tiempo de espera no es excesivo. muy recomendable ”

  • para no volver a restaurante la scala
    tatona (21/11/2011 17:37:52)

    Valoración: 5 0 none

    “a mi no me ha gustado nada el trato del personal, tanto que ni siquiera me quedé a comer, lamentable. fue a raiz del concurso de tapas, que se celebra en zaragoza hasta el día 25, ayer domingo, fui con mi bebe de 4 meses y de muy malas maneras me dijeron que solo se servia a la carta, que en domingo no habia concurso, y ademas querían sentarme en una zona de paso con el carrito apartado, para no volver y sin ”

  • sólo aceptable
    probador (30/3/2010 17:02:19)

    Valoración: 6 0 none

    “menú de 30 € aceptable, buen servicio, pero sólo aceptable. entrecot de segundo plato, que se esperaba algo mas tierno para el sitio. bien, no está mal, pero eso, sólo aceptable. ”

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