Guía de Huesca  
 

Cocina de mercado

El Origen

 

Pza. del Justicia, 4. 22001 Huesca.
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Descripción:
Como ya adelanta su nombre, el origen de los elementos es una de las bazas del restaurante que dirige desde la cocina Óscar Viñuales. Espacioso y bien ubicado en el centro de Huesca, con una amplia terraza, en su oferta abundan, con nombres y apellidos, los productos de la provincia, desde los garbanzos de la Hoya a las tortetas, aunque ello no suponga desdeñar otros alimentos, aragoneses o de fuera. Especializado en un sabroso menú diario, que combina la pureza de los sabores con técnicas modernas, y sale por 16 euros (21,50 los fines de semana), incluido el vino, de la DOP Somontano. Un magnífico ejemplo de cómo trabajan los jóvenes cocineros oscenses.

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Heredia, 14
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Opinion de los usuarios

Hay 1 opinion acerca de El Origen.
Se listan del 1 al 1:

  • El mejor calidad precio
    AmyPlim (18/12/2013 14:05:26)

    Valoración: 9 0 none

    “El mejor restaurante calidad precio de Huesca capital. Una cocina a un precio muy asequible, basada en productos de temporada, bien cocinados, donde prima la calidad del producto y de la zona. Nada de camuflar el sabor con salsas postizas o gratinados. La decoración muy correcta y agradable, así como el servicio. Muy pero que muy recomendable.He llevado a muchos amigos, y todos encantados y , por supuesto, han repetido. ”

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