Guía de Adahuesca  
Lo mejor

Hamburguesería-Bocatería, Cocina española

Ordio

 

Medio, 17. 22147 Adahuesca. (Huesca)

 
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Descripción:
Apertura en primavera de 2017. Sus responsables se han formado en el Institut d'Ostalaria de Les-Val d’Aran y han trabajado en varios restaurantes antes de emprender el proyecto, que surje tras la remodelación de un antiguo local familiar. Trabajan con productos locales y recetas sencillas, todas con su toque personal. Carta con menú degustación, platos a compartir y hamburguesas y ensaladas. Algunas propuestas: Tartar de fuet, Mar y montaña de papada a baja temperatura, callos Jesusa...

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