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Cocina internacional, Cocina de autor

CanCook Gastro

 

Juan II de Aragón, 5. 50001 Zaragoza.
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Descripción:

Con la incorporación de Ramcés González (procedente del Novodabo), que se suma a Diego Millán, comienza una nueva etapa en este joven establecimiento, a caballo entre el gastrobar y el restaurante convencional. Mantiene su apuesta por la cocina moderna y desenfadada, donde gustan de jugar con las técnicas más modernas, además de integrar en nuestra cultura propuestas y productos de origen asiático. Lo que no quita que mantenga un interesante menú diario o tapas en la barra. Habitualmente ofertan cenas degustación diferentes a cargo de otros cocineros aragoneses, que acuden para la ocasión. Recientemente han trasladado su local a Juan II de Aragón en La Romareda.

Desde noviembre de 2018 la cocina del Cancook puede presumir de Estrella Michelin.

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Eduardo Ibarra 2 (local Q1)
(Zaragoza)

 
Opinion de los usuarios

Hay 1 opinion acerca de CanCook Gastro.
Se listan del 1 al 1:

  • Buena fama merecida
    eburos (4/2/2017 11:53:40)

    Valoración: 9 0 none

    “Sin duda este establecimiento merece la buena fama que está adquiriendo. Un servicio esmerado y una cocina muy original para un restaurante al que se le augura muy buena "estrella" ”

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