Guía de Zaragoza  
 

Cocina de mercado

Idílico

 

Doctor Cerrada, 12. 50005 Zaragoza.
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Descripción:
Los hermanos Micolau, Miguel Ángel y Javier, el primero en la sala y el segundo en la cocina, se han aliado profesionalmente para lanzar este restaurante, ubicado en lo que fuera el Bahía; de forma que cuentan con amplios salones en los que van desarrollando diferentes actividades. Pues la filosofía de la casa se encuentra muy cercana al movimiento Slow Food y las tesis del kilómetro cero, cocinar con productos cercanos, todo ello practicando una alta gastronomía y con un servicio muy profesional. Las mejores materias primas -de aquí y allá-, presentadas de forma actual, con mucha complicidad de la sala, perfectos arroces que llegan en paella, papillotes que se descubren ante el cliente, etc. Todo ello con precios razonables, ya que su menú diario supone 19 euros y la carta, a precio cerrado, se queda en 30.

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(Zaragoza)

 
Opinion de los usuarios

Hay 3 opiniones acerca de Idílico.
Se listan del 1 al 3:

  • afsck awk
    Malo, caro, mal servicio
    fsck awk (3/4/2017 13:31:18)

    Valoración: 1 0 none

    “Menú de 30 euros para grupo. La caña de ambar de grifo de antes de la cena la cobran a tres euros. Vino tinto glárima aceptable. No sacan vino blanco pese a que había gente que había pedido pescado. Una persona pidió blanco y le sirvieron una copa en lugar de dejarle la botella. Entrante: fritos normal tirando a mediocre (tres rabas, dos croquetas y un mini caldo de marisco que no estaba bueno). Primer plato: Una especie de rollos de ¿pato? pasables. Plato principal: Carne quemada, dura e insípida. Incluso algunos patos en los que la carne parecía menos hecha, resultaba igual de seca, dura e insípida. Lo único que se les ocurrió es ir por los platos echando salsa de nata. Aún así casi nadie fue capaz de comerse la carne. Al reclamar al respecto, lo más que nos ofrecieron es cobrarnos los gin-tonic "premium" a precio de normal (cinco euros). De "premium" no tenían nada (ginebras Seagrams, Beefeater o Tanqueray). Los chupitos, a tres euros, ni siquiera tuvieron el detalle de invitar. Más bien se asegurarnos de recordarnos que las copas no entraban en el menú. Hablando de copas, nos quitaron las de vino mientras se estaba proponiendo un brindis al final de la cena. Un sitio para no volver. ”

  • Certamen Gastronomico
    Bailarin (20/3/2017 19:47:15)

    Valoración: 1 0 none

    “Reservamos para comer el día 19 de Marzo. Estaríamos unas 100 personas y fue un desastre. Primero no se aclaraban con la mesa reservada. Al final nos sentamos y después de estar hora y media sin que apareciera el primer plato, les avisamos y nos fuimos. No era un caso particular, porque estaban todos los comensales parecido. ”

  • excelente
    liborios (6/12/2014 18:11:37)

    Valoración: 8 0 none

    “Comimos muy bien y el servicio fue muy atento. Tienen un menú de 19€ que es excelente, tanto en calidad como en precio ”

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