Guía de Zaragoza  
 

Cocina española, Cocina aragonesa

El Patio (Hotel El Patio)

 

Avda. Madrid, 6. Zaragoza.

 

Descripción:
Tanto en La Almunia (El Patio de Goya) como en Zaragoza, los hermanos Martín apuestan por una cocina elegante y repleta de referencias a la despensa de la zona. Su secreto no ha sido otro que actualizar la cocina tradicional, atendiendo a su excelente huerta y carnes, a los que dota de técnicas modernas, sin artificios en el plato. Pues su jefe de cocina, Juan Carlos Martín, trabaja para preservar y realzar de los sabores originales. Surtida bodega, que bebe de las cercanas denominaciones de Cariñena y Campo de Borja, además de otras nacionales.

Otros restaurantes cercanos

Bar Avenida

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Avenida Navarra, 6
(Zaragoza)

 

Mesón de la cuchara

General Lon Laga, 2
(Zaragoza)

 

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Doña Blanca de Navarra 2
(Zaragoza)

 

Café Oro Negro Caribeño

Avda de Madrid 117
(Zaragoza)

 

Restaurante Chino Palacio Imperial

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Unceta 12-14
(Zaragoza)

 

Mesón La Vaguada

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Alonso de Aragon, 7
(Zaragoza)

 
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