RedAragon
Cocina de mercado, Cocina casera
Fonda Alcalá
Avda Cataluña, 49. 44610 Calaceite. (Teruel)
- Horario Cenas solo los viernes, sábados y festivos. Cierran por vacaciones la última semana de junio y 2 primeras de julio y tras el día de Reyes
- Precio Menús de 13,5 y 17,5 euros (no se sirven en fin de semana). Precio medio carta 25-35 euros
- Teléfono 978 851 028
- Web www.facebook.com/Fonda-Alcalá-628320883993272
Galería de fotos (4)
Descripción:
Ubicado en el corazón de la zona turolense del Matarraña, la Fonda Alcalá es toda una institución de esta bella comarca. Comandando el establecimiento está Miguel Alcalá, responsable del buen funcionamiento del restaurante. Por su parte, Adoración Fontcuberta se encarga de mostrar al comensal todas las virtudes de los productos autóctonos que trabaja. Aceite de oliva, verduras, legumbres y carnes tan apreciadas como el Ternasco de Aragón o el Jamón de Teruel, son algunas de las materias primas de las que se ayuda para trabajar la clásica cocina aragonesa que se propone en la carta. En esta se recogen sabores de corte popular con cierta personalidad. Judías con longaniza, perdiz de monte guisada con setas o faisán en salsa de verduras, son algunas de las propuestas que satisfacen las exigencias del comensal. Una buena propuesta para disfrutar en compañía del sabor que marca la tradición. Premio al mejor establecimiento de cocina casera 2017 de la Academia Aragonesa de Gastronomía.
Otros restaurantes cercanos
Opinion de los usuarios
Hay 3 opiniones acerca de Fonda Alcalá.
Se listan del 1 al 3:
-
calaceite -
IreneTeSa (15/1/2016 20:40:10)Valoración: 9
“Comida aragonesa excelente. Calidad-precio muy buena”
-
Fonda Alcalá
andreu villa (20/3/2008 16:13:57)Valoración: 9
“La Fonda Alcalà es un restaurant excelent perquè reuneix un clar sabor de cuina familiar amb arrels de la terra i un servei i tracte de primera. La seva cuina no té pretencions de sofisticació sino de vivència del sabor tradicional a través d'una molt bona elaboració. Tant de bo hi haguéssin més Fondas de Alcalà amb el seu estil, a la zona del Mataranya.”
excelentísimo
Irene y Yolanda (16/2/2005 19:18:17)Valoración: 10
“ Es uno de los pocos lugares que aun se puede disfrutar comiendo. Gastronomia de la tierra junto con la amabilidad de la familia Alcalà. Muy recomendable.”
Tu opinión
Lo sentimos, pero debido al aumento de SPAM en comentarios, para opinar en este establecimiento es necesario estar registrado
Mapa de localización
Busca restaurantes
Nuevos restaurantes
Ultimas altas en nuestra guía de restaurantes:
Últimas noticias de gastronomía
Gastronomía
Absinthium y Cancook, nuevos Soles de la guía Repsol
06/03/2020
La comunidad aragonesa suma 10 restaurantes con Sol: tres en Huesca, uno en Teruel y seis en Zaragoza ...
Gastronomía
Concurso de recetas contra el desperdicio alimentario
06/03/2020
Iniciativa del Circular Society Labs de la Universidad de Zaragoza
Gastronomía
¡Sube al bus del vino!
02/03/2020
Vuelve por décimo año consecutivo el Bus del Vino del Somontano, estupenda iniciativa de turismo ...
Guía de Calaceite
Busca en nuestras bases de datos todo sobre Calaceite
Envía esta página
Si quieres mandar esta información por email a un amigo/a sólo tienes que pulsar aquí.
Más contenidos destacados en RedAragon
Covid-19
La actualidad en torno a la crisis sanitaria en El Periódico de Aragón.
Juego: ¿Cuánto sabes de Aragón?
Adivina a que pueblo o ciudad aragonesa pertenece cada foto en nuestro juego online.
Turismo. Los + visitados
Los destinos turísticos más visitados de Aragón.
Excelencia turística
RedAragon concede en este 2020 por sexto año consecutivo sus "Sellos de Excelencia Turística en Aragón".
En RedAragon
Top búsquedas
Otras webs del Grupo Zeta:
El Periódico de Aragón |
Gran Enciclopedia Aragonesa |
El Periódico del Estudiante |
Las Crónicas |
Diseño web en Zaragoza
Contacto -
Ayuda -
Aviso Legal -
En FaceBook -
En Twitter -
RSS -
Preferencias de Privacidad
© Desde Agosto de 1998. DiCom Medios, S.L. Hecho en Zaragoza.