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Parrilla Albarracín / +Albarracín

 

Plaza del Carmen 1. 50004 Zaragoza.
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Descripción:

La Parrilla de Albarracín ha evolucionado gracias al trabajo de la pareja propietaria, Juanjo Banqueri en la cocina y Maite Barra al frente de la sala, de un mesón clásico de corte aragonés a un espacio centrado en una cocina moderna, sin perder jamás de vista sus raíces aragonesas, tanto en el uso de productos de la tierra, como en la evolución del recetario clásico. De ahí ha surgido el nuevo espacio +Albarracín y numerosos platos actualizados, algunos de los cuales han obtenido diferentes premios y galardones. Cabe citar su Migas siglo XXI, el Gazpacho aragonés o su especial versión del Gin-tonic en forma de postre. Cuenta asimismo con una amplia terraza, en la que también se puede comer y/o cenar.

Ganador del Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón 2015, con su 'Ternasco de Aragón en pan de cañada, con tomates confitados, berros y salsa de mostaza a la trufa y albahaca' (foto 3).

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Opinion de los usuarios

Hay 25 opiniones acerca de Parrilla Albarracín / +Albarracín.
Se listan del 1 al 10:

  • Sorteo
    pili velilla (19/2/2016 15:14:52)

    Valoración: 9

    “Desde la renovación del local es perfecto ”

  • NO ir con promociones WONDERBOX
    santi 666 (16/2/2015 18:59:03)

    Valoración: 5

    “Ayer 15 de febrero acudí al restaurante por medio de un promoción de Wonderbox, una de esas cajas que tan de moda están como regalo. He ido varias veces a restaurantes de Zaragoza y la experiencia siempre ha sido buena hasta ayer. Lo normal en este tipo de promociones, es ofrecer al cliente un menú cerrado, menú degustación o como quieran llamarlo. Nuestra sorpresa fué que una vez que reservé y me activarón la tarjeta que lleva la caja me informaron que dicha promoción SOLO era válida para el MENÚ a la carta y la diferencia tendríamos que pagarla nosotros. Yo creo que ese no es el objetivo de las cajas Wonder o similares, ya que al final resultó que pagamos casi la misma cantidad que el importe del regalo. Mi sorpresa fué mayúscula cuando comprobé que había menús a precio cerrado para el resto de comensales, eso si siempre y cuando no llevaras la caja de "WonderboX". Este restaurante no debería participar en este tipo de promociones. Y por supuesto no volveré. Recomiendo visitar restaurantes como "El molino de San Lázaro" o el del hotel "Reino de Aragón" en los cuales si saben captar el objetivo de dichas CAJAS-REGALO. ”

  • me encanta
    phibie3 (14/12/2013 11:30:00)

    Valoración: 10

    “Para mi este restauranta a parte de comer bien y picotear genial. Una de las cosaa que mas nos gusta es que te tratan muy bien. Se acuerdan de ti enseguida. Nosotros vamos mucho y nos sentimos genial. En comida pondría un 20 y en servicio no tiene valoracion de lo bueno que me parece. Pondria un 100 ”

  • normal... que no es poco
    probador (23/11/2012 12:06:42)

    Valoración: 5

    “Tras varios años de no ir, volví en un cumpleaños. La verdad la comida bien, sin alardeos pero cumple. Un poquito alto de precio lo veo, pero bueno, esto es oferta y demanda. ”

  • San Valentín genial en la Parrilla Albarracín
    sofronio (17/2/2010 14:00:57)

    Valoración: 10

    “Fui con mi pareja la noche 13 de febrero a celebrar San Valentín y me sorprendió mucho el menú degustación que tomamos, estaba buenísimo y algunos platos como el aperitivo estaban acompañados por bebidas como la cerveza. El ternasco estaba extraordinario. Desde luego es un restaurante para repetir en cualquier momento. ”

  • GENIAL Y EXTRAORDINARIO
    chemaypili (14/2/2010 08:59:17)

    Valoración: 10

    “Yo he estado en varias ocasiones con mi mujer y mis hijos, y os puedo asegurar que genial y extraordinario, tanto en el trato como en la comida, toda muy buena y por supuesto no puedes con todo lo que te ponen y ya sea carne, pescado etc y los postres caseros que delicia por algo han ganado tantos premios. ”

  • Muy bueno
    Masupilami (21/8/2009 13:27:16)

    Valoración: 9

    “El primer sabado de agosto estuve cenando con mi pareja y fue una velada estupenda. Me sorprendió mucho la elaboración de la comida el pulpo, el asado del ternasco, crema de marisco y que decir del helado de yogur con sopa de frambuesa. Estaba todo buenísimo y lo acompañamos con un cava rosado buenísimo. Es un lugar que calidad y precio están relacionados pero con la seguridad de que sales contento del trato y de haber comido bien. Lo recomiendo. ”

  • Magnífico para sorprender a mís amigos con una cena
    sofronio (18/8/2009 13:45:37)

    Valoración: 9

    “Hace unos días fuimos seis amigos a cenar y elegimos el menú aragonés, cinco platos degustación para cada uno (30€) y aparte la bebida. La verdad que salimos encantados y la velada fue estupenda, la chica que nos atendía era muy atenta y me sorprendio lo que sabía respecto a vinos su sugerencia fue muy acertada. Es un sitio para disfrutar de la buena comida. ”

  • voy a lo seguro
    pilpil (23/8/2008 16:02:47)

    Valoración: 10

    “Siempre que tengo invitados los llevo a este restaurante. Este verano he ido tres veces con gente de distintos paises para mostrarles la cocina aragonesa y con todos he quedado de maravilla. Les ha encantado el ternasco, la longaniza de Graus, las borrajas de Zaragoza y sobre todo los postres. UN ACIERTO. ”

  • de nuevo
    probador (19/8/2008 13:24:52)

    Valoración: 2

    “Pues a pesar de que ya salí esquilmado una vez, con esto de la Expo y las visitas de amigos, volví a caer en este restaurante. No sé si era predisposición, pero volvieron a cometer los mismos errores que en mi anterior visita. La frase mas exacta y acertada la he leido en otro comentario. APARENTAN Y NO SON. Lamentable, un poco de humildad y ganas de agradar no les iría mal. Menos aires de grandeza. ”


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