RedAragon
Cocina italiana, Comida rápida
Cuoco
Duquesa Villahermosa 121. Zaragoza.
- Precio Menú 10€
- Teléfono 976 467 741
Galería de fotos (1)
Descripción:
Pasta fresca, canapés, ensaladas, entrantes, carnes, pescados, postres...
Comentario del experto:
Comida artesana de calidad, con diseño y presentación, y sin cocinar. Un sueño hecho realidad que abre un mundo de posibilidades en la ciudad de Zaragoza, de la mano del nuevo establecimiento que han abierto dos reconocidos cocineros en Duquesa Villahermosa. La iniciativa, que lleva el nombre de Cuoco, es fruto del ingenio de Carlos y Piero, dos jóvenes con alta experiencia en excelentes fogones que encarnan la tradición aragonesa y española, por un lado, y la herencia del sabor italiano, por otro.
A la hora de montar el local, Carlos y Piero se fijaron en los referentes de este tipo de negocios que existen desde hace tiempo en las grandes ciudades como Madrid y Barcelona. Comida de calidad, variada, bien preparada y con una presentación muy cuidada. El cliente puede adquirir un menú completo, tal y como lo podría servir un buen restaurante, desde los canapés y aperitivos, pasando por todo tipo de entrantes fríos y calientes, ensaladas, primeros platos, carnes y pescados, y hasta el postre, sin olvidar detalles tan significativos en un buen menú como el pan o los vinos.
Entre las especialidades más demandadas, se cuentan las verduras asadas con bacalao confitado, todas las pastas, que se elaboran artesanalmente a la manera italiana, destacando la lasaña de hongos, la lubina con orio de pimientos dulce y verduras asadas, el pollo al melocotón, el conejo confitado o el redondo de ternera. El mimo en los postres es también singular, con delicias como el tiramisú, los mousses de chocolate blanco o negro o la tarta de queso. Alrededor de 20 platos diferentes salen cada día de las cocinas de Cuoco para el público, que desde unos 10 euros puede llevarse a su casa un menú completo. El local cuenta con tres entradas diferentes y otros tantos departamentos que aseguran que la mercancía fresca nunca tiene contacto con el producto elaborado; medidas de higiene y salubridad que atesoran una garantía de calidad poco habitual.
Juan Barbacil
Otros restaurantes cercanos
Opinion de los usuarios
Hay 1 opinion acerca de Cuoco.
Se listan del 1 al 1:
Faltaba algo así en la ciudad
Mar (20/2/2006 10:07:50)Valoración: 9
“No soy muy aficionada a la comida preparada, quizá porque la oferta en Zaragoza de este tipo de comida es escasa y de poca calidad. Tras haber probado la cocina de Cuoco, sin duda repetiré. Escelente relación calidad-precio. Mucha variedad. Cuidada presentación y trato excepcional. Realmente me ha sorprendido gratamente, y ya no tendré que estar toda la tarde entre fogones si quiero deleitar a los amigos con una buena cena. ENHORABUENA, os auguro mucho éxito.”
Tu opinión
Lo sentimos, pero debido al aumento de SPAM en comentarios, para opinar en este establecimiento es necesario estar registrado
Mapa de localización
Busca restaurantes
Nuevos restaurantes
Ultimas altas en nuestra guía de restaurantes:
Últimas noticias de gastronomía
Gastronomía
Ruta de la Tapa de Goya
21/06/2021
Un total de 15 establecimientos de la ciudad se suman a la iniciativa de la Asociación de Empresarios ...
Gastronomía
El proyecto solidario 'Over the Rainbow' de Grandes Vinos consigue 71.286 euros
22/01/2021
Se destinan a la Asociación Médicos del Mundo y a la campaña #YoMeCorono contra el virus
Gastronomía
Huesca suma dos nuevas Estrellas Michelín
15/12/2020
Restaurante Callizo, en Aínsa, y Venta del Sotón, en Esquedas, se unen al club de los grandes espacios ...
Guía de Zaragoza
Busca en nuestras bases de datos todo sobre Zaragoza
Más contenidos destacados en RedAragon
Covid-19
La actualidad en torno a la crisis sanitaria en El Periódico de Aragón.
Juego: ¿Cuánto sabes de Aragón?
Adivina a que pueblo o ciudad aragonesa pertenece cada foto en nuestro juego online.
Turismo. Los + visitados
Los destinos turísticos más visitados de Aragón.
Excelencia turística
RedAragon concede en este 2021 por séptimo año consecutivo sus "Sellos de Excelencia Turística en Aragón".
En RedAragon
Top búsquedas
Otras webs del Grupo Zeta:
El Periódico de Aragón |
Gran Enciclopedia Aragonesa
Contacto -
Ayuda -
Aviso legal -
Política de privacidad y cookies -
Preferencias de Privacidad
© Desde Agosto de 1998. DiCom Medios, S.L. Hecho en Zaragoza.