Guía de Utebo  
 

Cocina aragonesa, Cocina vasca

La Sidrería

 

Autovía Logroño Km. 10.500. 50180 Utebo. (Zaragoza)
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Galería de fotos (4)

Descripción:
Restaurante ubicado en el hotel Las Ventas de la carretera de Logroño.

Comentario del experto:

Una cocina llena de sabor y sensaciones espera a nuestros clientes desde el momento que cruzan el umbral de La Sidrería. Su sala, con capacidad para 80 comensales está pensada para poder celebrar cualquier tipo de acontecimiento familiar o social.

Nuestro chef le ofrecerá platos pensados para el disfrute de su paladar, donde se combina con maestría lo mejor de la tradición aragonesa y los sabores de la cocina vasca. Entre sus especialidades destacan: tortilla de bacalao, ensalada de pimientos asados con cebolla de fuentes y bonito, lubina al orio de frutos secos y miel, chuletón de buey gallego y nuestro foie. La amplia y selecta bodega junto con el asesoramiento del jefe de sala nos aseguran un maridaje perfecto.

No podemos olvidar la sugerente selección de postres como Los creps de queso Idiazabal y dulce de membrillo, Goxua caramelizado o sorbete de limón y mandarina con helado artesano. Sabor, aromas, texturas, presentación y sobre todo un amplio equipo de profesionales a su servicio.

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La Quinta

La Quinta

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Finca la Quinta

Camino Estación, 1
(Utebo)

 

Octava Milla

Octava Milla

C/ Ciudad de Ponce, 4
(Utebo)

 
Opinion de los usuarios

Hay 1 opinion acerca de La Sidrería.
Se listan del 1 al 1:

  • Matrícula de honor
    DonCeles (7/2/2012 07:20:46)

    Valoración: 9 0 none

    “Conozco bien la cocina Vasca y este lugar etá por encima demuchos asadores y sidrerias de mi tierra (Euskadi), estuvimos el pasado día 8 y 29 de Enero 2012 y ya tenemos reserva para el próximo 12 de Febrero, el hacernos tantos kilómetros para comer en un sitio concreto esto quiere decir mucho. No se Soniota ni anabellee donde habreis comido vosotros par calificar este sitio como lo habeis hecho pero creo que la calificación que dais del lugar se os debería aplicar a vds. pues creo, y con perdón, que no teneis ni idea, y eso suele pasar cuando uno está acostumbrado a comer en lugares de otra categoría, como por ejemplo en pizzerias, hamburgueserías, etc.. Un saludo para la Sidrería y continuar en la´línea que los que entendemos de gastronomía y nos gusta el disfrute y deleite de la buena mesa ya tenemos un luegar en ese aragón querido. ”

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