Guía de Teruel  
Lo mejor

Cocina aragonesa, Cocina de mercado

Rufino

 

Ronda Ambeles 36. 44001 Teruel.

 
Galería de fotos (1)

Descripción:

Excelente materia prima. Carta variada con recetas de cocina tradicional y cuidada presentación.

Algunas propuestas: Ensalada de pulpo con cebollita tierna, salmón ahumado y pimentón de la Vera; Tabla de quesos de Teruel con dulce de membrillo; Jamón D.O. Teruel al corte; Conserva de Teruel en aceite; Langostinos al ajillo con guindilla; Sopa de cebolla con queso gratinado y Trufa; Tortitas de bacalao con piñones y azafrán del Jiloca; Atún rojo salteado con ajos tiernos y setas variadas; Rodaballo en salsa de almendras y piñones con reducción de Brandy; Solomillo de ternera con crema de trufa y foie fresco; Rabo de ternera estofado a la Garnacha; Naranja preparada caramelizada; Cuajada de leche de oveja con miel.

Otros restaurantes cercanos

Bar Torreón

Bar Torreón

Ronda de Ambeles, 28
(Teruel)

 

La Bella Neda

La Bella Neda

San Esteban, 2
(Teruel)

 

La Parrilla

San Esteban 2
(Teruel)

 

Plaza

Plaza Tremedal 3
(Teruel)

 

Cantina Mariachi

Pza Tremedal 3
(Teruel)

 

La Bodeguita

La Bodeguita

Valcaliente, 9
(Teruel)

 
Opinion de los usuarios

Todavía no hay opiniones sobre Rufino.

Tu opinión

Lo sentimos, pero debido al aumento de SPAM en comentarios, para opinar en este establecimiento es necesario estar registrado

Mapa de localización
Busca restaurantes

Nuevos restaurantes
Últimas noticias de gastronomía

Gastronomía

Aragón "comparte el secreto" en Madrid Fusión

10/01/2020

La feria de referencia del sector gastronómico se celebra del 13 al 15 de enero en IFEMA

 

Gastronomía

El papel de la mujer como empresaria hostelera desde la trayectoria de los concursos de tapas

20/12/2019

La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia defiende la normalización del papel de la ...

 

Gastronomía

Los primeros 25 años del Concurso de Tapas (de Zaragoza y Provincia)

20/12/2019

La cita gastronómica oficial más antigua de España y el de mayor importancia en Aragón, por participación ...

 
 
Guía de Teruel
Envía esta página

Si quieres mandar esta información por email a un amigo/a sólo tienes que pulsar aquí.

 
 
Más contenidos destacados en RedAragon

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Cartelera de cine Zaragoza, Huesca y Teruel.

Conciertos en Aragón

Conciertos

Agenda de conciertos en Zaragoza y otras capitales de Aragón. La música que viene.

Revista RedAragon

Revista RedAragon

Ya puedes descargar el número 37 de la revista RedAragon con la agenda cultural de enero.

Festival Aragón Negro

Aragón Negro

Del 15 al 31 de enero el festival de literatura y cine de género negro programa más de 300 eventos e invita a más de medio centenar de autores

Agenda de gastronomía

Agenda de gastronomía

Jornadas, cursos, degustaciones, catas, talleres infantiles y otras actividades en torno a la gastronomía.

Agenda infantil

Agenda infantil

Agenda de actividades para toda la familia en Zaragoza, Huesca y Teruel.

Quiz Pueblos

Juego: ¿Cuánto sabes de Aragón?

Adivina a que pueblo o ciudad aragonesa pertenece cada foto en nuestro juego online.

Los destinos turísticos más visitados de Aragón

Turismo. Los + visitados

Los destinos turísticos más visitados de Aragón.