Guía de Zaragoza  
 

Tapas

La Garnacha del Pastor

 

Estébanes, 9. Zaragoza.

 
  • Horario Cierra lunes. Martes a jueves abre solo tardes.
  • Teléfono 876 015 960
Galería de fotos (1)

Descripción:
Local de reciente apertura. Apuestan por una combinación de tapas creativas y raciones clásicas, elaboradas con una gran variedad de ingredientes, locales y de otros países. En el concurso de tapas de Zaragoza 2015 participan con el "Garnachico (falso caviar de vino de garnacha con esferificación de vino de garnacha, foie casero, solomillo de cerdo y crujiente de almidón) y la "Brandada semiesférica" (brandada de bacalao con coca de aceite de oliva y cama de confitura de tomate, acompañada de crujiente de jamón y crujiente de maiz).

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