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Crudo
Doctor Cerrada, 40. Zaragoza.
- Horario Cierra domingo y lunes
- Teléfono 876 710 147
- Web www.facebook.com/crudozaragoza
Galería de fotos (2)
Descripción:
Taberna gastronómica que abre sus puertas en la calle Doctor Cerrada cuya especialidad son las recetas elaboradas con carnes y pescados crudos, como el steak tartar de atún con salmorejo, el ceviche, el tiradito mediterráneo de lubina o el carpaccio de presa ibérica. Además, en Crudo también cuentan con productos de temporada como alcachofas o espárragos, tapas tradicionales como croquetas o anchoas en salsa de pimiento asado. La carta se cambia de forma habitual para ofrecer nuevas recetas a sus clientes, y cuentan también con una amplia selección de vinos de las principales denominaciones de origen españolas (Nacho Viñau @nachoena)
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