Guía de Zaragoza  
 

Cocina española, Cocina de mercado

La Matilde

 

C/ Predicadores 7 . 50003 Zaragoza.
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Descripción:
Un clásico de Zaragoza, que ya ha cumplido 50 años, con una excepcional evolución desde la humilde casa de comidas de sus inicios al restaurante de alta cocina que se consolidó en los años 80 y 90. Su bodega era mítica y sigue siendo una de las más extensas de la ciudad. Con diferentes comedores, y menús a precio cerrado, practica una cocina actualizada y de mercado, sin ningún tipo de limitaciones. Destaca la presencia de la sala de los hermanos Puyuelo, Pepe y Luis, grandes profesionales de la sumillería y la sala.

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C/ Murallas romanas 4
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Opinion de los usuarios

Hay 7 opiniones acerca de La Matilde .
Se listan del 1 al 7:

  • Mal sabor de boca y el estómago vacio!!!
    tomaskino (1/3/2016 21:41:16)

    Valoración: 1 0 none

    “Estuvimos en una cena de empresa y el menú antes de servirlo parecía de gourmet, pero a la hora de la verdad, la comida muy escasa y muy normalita. Precio muy alto para la calidad/cantidad que sirven. Servicio muy poco agradable. Creó que no volveré, existen mejores opciones en la ciudad”

  • Desastre total
    anavarrobrun (6/5/2013 14:14:59)

    Valoración: 1 0 none

    “Hasta la fecha siempre habíamos salido satisfechos en todos los sentidos. Día de la Madre, nos dejamos aconsejar, unos entrantes más dos platos principales, un pescado y el segundo carne que se nos dijo era solomillo ternera, terminando con el postre y para un precio de 40€ + bebidas. Unos 55€/persona Como aperitivo una bola de bacalao correcta, primer entrante "crema de borrajas" un poco salada (a la mesa de al lado rissotto), segundo entrante y "final ¿¿" micuit horrendo con canaloncito relleno de ??. Primer plato pescado, bacalao (2ª vez en misma comida) con una almeja y borrajas (también por 2ª vez), a la mesa de al lado tocó merluza. Comentamos a la señorita camarera nuestra extrañeza sobre los platos elegidos y vino la persona que nos tomó nota, escuchó y nos dio toda la razón argumentando que era debido a una falta de organización en la cocina. Llegó el 2º plato con una carrillera de cerdo + puré, no solomillo ternera que se nos había indicado, entonces se acercó una 2ª persona que atendía a otras mesas y viendo que no habíamos casi tomado nada del plato final, dijo textualmente "esperemos que se resarzan con los postres" y le indicamos textualmente "eso esperamos porque el menú que nos han servido no ha estado a la altura esperada", entonces nos sorprendió con la siguiente doble frase "gracias por el cumplido, yo no he sido quien les ha atendido y no estoy dispuesto a atenderles" y se fue. Volvió la 1ª persona nos pidió disculpas por lo sucedido excusando las palabras de su hermano en no sabemos que ¿¿ tensión existente, nos trajo el postre que tampoco nos agradó y que escasamente probamos , pedimos dos cortados y la cuenta y esta misma persona no quiso cobrar, volviéndose a disculpar otra vez por la cocina y por su hermano. Resultado, un desastre de comida con un desbarajuste increíble para un restaurante de esa categoría, de una muy baja calidad para un precio nada despreciable y sobre todo con un trato impresentable por parte de uno de los gerentes del local que al parecer no se encontraba en su mejor día. No volveremos nunca, una pena ”

  • RECTIFICO PUNTUACION!!!!
    acg (19/11/2011 20:56:12)

    Valoración: 9 0 none

    “”

  • Sorprendente!
    acg (19/11/2011 20:55:12)

    Valoración: 5 0 none

    “Si quieres sorprender a tu pareja con una cena especial acompañada de un buen cava te lo recomiendo. Además de un buen servicio y una comida excelente. ”

  • muy satisfechos
    armzgz (22/1/2007 01:56:44)

    Valoración: 10 0 none

    “Muy buena comida, extensa carta de vinos a precios razonables. El servicio muy atento, salvo cuando pedimos la cuenta que tardaron más de lo normal.”

  • UN LUGAR MUY ESPECIAL E INCREIBLE SU BODEGA PARA NO OLVIDAR NUNCA
    Agustin Soler (4/1/2005 20:05:37)

    Valoración: 10 0 none

    “Cada vez que voy a Zaragoza voy a la Matilde y voy todos los años. Espero con mucha ilusion poder visitar este Rte. que es increible por su bodega y su carta de vinos,cavas,licores, etc..La comida es una mezcla de originalidad y sencilez, con productos basicos y elaborados que te sorprenden muy gratamente.De los mejores que conozco sin duda.Una hecho real es que los vinos no son tan caros como he leido en los comentarios, porque vivo en Mallorca y los vinos mallorquines que tienen en su carta son más baratos en La Matilde.”

  • Esperaba más
    Ignasi (23/9/2004 19:16:39)

    Valoración: 6 0 none

    “La verdad es que fuimos cuatro personas a La Matilde por comentarios que habiamos oido de su cocina, eetc. y quedamos algo decepcionados del conjunto. Vinos caros comida poco mas que lo normal. Para mi, tendria que equilibrarse en todo un poco.”

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