Maestro Mingote, 3. 50002 Zaragoza.
Descripción:
Situado en pleno barrio de Las Fuentes, el restaurante El Candelas, con más de medio siglo a sus espaldas, destaca por el tratamiento de la casquería: sus callos son de los mejores de Zaragoza, pero también trabajan las manitas, la lengua, las cabecicas asadas, etc. Dirigido ya por la segunda generación, su fuerte son los menús diarios, de corte aragonés, pero también suele organizar jornadas y eventos. Una cocina eficaz y sencilla, que no desdeña aventurarse en platos más elaborados. Cuenta con una buena brasa y oferta en consonancia: desde chuletones hasta bacalao. En 2016 recibieron el premio de la Academia Aragonesa de Gastronomía como Mejor Establecimiento de Cocina Familiar.
Hay 2 opiniones acerca de El Candelas.
Se listan del 1 al 2:
Valoración: 9
“Hacía tiempo que no iba pero nos acercamos el día 14 pasado y nos decidimos por el Menú de San Valentín. Nos pareció un menú con estupendos platos acompañados de un vino mas que notable. Volveremos mas a menudo. ”
Valoración: 9
“Lo recomiendo, un lugar en el que disfrutar de comida casera ó también de una buena chuleta de ternera a la piedra dentro de unos precios asequibles, para los que os gusten los buenos vinos, tenéis una gran variedad de ellos con los que acompañar una buena comida, en cuanto a las personas que lo atienden, Ana la propietaria se encarga de hacerte cómoda tu estancia y su madre en la cocina una excelente cocinera y un encanto de mujer. ”
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