Guía de Zaragoza  
 

Cocina casera, Cocina de mercado

Palomeque

 

Agustín Palomeque, 11. 50004 Zaragoza.
(1 voto.) - Danos tu opinión

 
Galería de fotos (2)

Descripción:
Abigarrado al modo de los bistrots parisinos, Palomeque destaca por la calidad de sus materias primas y el amplio surtido de su bodega. Jesús Miguel Arlés y Fernando Mallenco han conseguido que su local sea una referencia: por sus tapas (excepcional la anchoa sobre hielo picado) y por sus platos, donde no faltan los de cuchara y guisos tradicionales, diseñados para ser compartidos por lo que la mayoría también se sirven en medias raciones. La base es una cocina de temporada clásica y natural con productos de proximidad. Recomiendan cada día entre 16 y 25 sugerencias. Delicias como los garbanzos con bogavante, pochas naturales frescas con almejas, lentejas pardinas con verduras y chipirones; rabo de toro con vermú; manitas de cerdo a la riojana; callos a la madrileña; tataki de atún rojo; steak tartar; paletilla de Ternasco; albóndigas de ternera con núcleo de queso de cabra; o migas con foie, setas y huevo pochado, entre otras delicias.

Otros restaurantes cercanos

Bar Gavara

Coso 20-22
(Zaragoza)

 

CroquetArte

CroquetArte

Coso, 14
(Zaragoza)

 

La Andaluza Low Cost

César Augusto, 40
(Zaragoza)

 

Davia

Davia

Av. de César Augusto, 48
(Zaragoza)

 

Contigo Pan y Cebolla

Contigo Pan y Cebolla

Cesar Augusto, 27
(Zaragoza)

 

Alta Taberna Ficatum

Avda Cesaraugusto 27 (acceso por C\Peromarta)
(Zaragoza)

 
Opinion de los usuarios

Hay 1 opinion acerca de Palomeque.
Se listan del 1 al 1:

  • Espectacular
    Juancho73 (12/2/2016 21:25:44)

    Valoración: 9 0 none

    “Un seguro, nunca te decepciona. Un restaurante de mucha calidad, donde se tapea o se puede comer muy bien. ”

Tu opinión

Lo sentimos, pero debido al aumento de SPAM en comentarios, para opinar en este establecimiento es necesario estar registrado

Mapa de localización
Busca restaurantes

Nuevos restaurantes
Últimas noticias de gastronomía

Gastronomía

Javier y Sergio Torres: "Para nosotros Huesca es una visita obligada al menos una vez al año"

15/03/2019

Los hermanos Torres participarán el próximo 23 de marzo en el II Congreso del producto y la gastronomía ...

 

Gastronomía

Renovación en Celebris y La Torre Plaza

15/03/2019

José Miguel Giménez nuevo cocinero de La Torre Plaza. Javier Gómez y Jesús Serrano, nuevo equipo ...

 

Gastronomía

Temporada de premios

01/03/2019

Intensos días con los Premios Pajarita, los de los enólogos o Sabor Málaga

 
 
Guía de Zaragoza
Envía esta página

Si quieres mandar esta información por email a un amigo/a sólo tienes que pulsar aquí.

 
 
Más contenidos destacados en RedAragon

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Cartelera de cine Zaragoza, Huesca y Teruel.

Conciertos en Aragón

Conciertos

Agenda de conciertos en Zaragoza y otras capitales de Aragón. La música que viene.

Revista RedAragon

Revista RedAragon

Ya puedes descargar el número 28 de la revista RedAragon con la agenda cultural de marzo.

Jornadas de calçots en el Candelas

Agenda de gastronomía

La trufa y los calçots protagonizan las actividades y jornadas de invierno

25 Experiencias Turísticas en Aragón en 2018

Experiencias Turísticas en Aragón 2018

25 originales experiencias para disfrutar de otra manera de los paisajes y patrimonio de la comunidad aragonesa.

Agenda infantil

Agenda infantil

Agenda de actividades para toda la familia en Zaragoza, Huesca y Teruel.

Quiz Pueblos

Juego: ¿Cuánto sabes de Aragón?

Adivina a que pueblo o ciudad aragonesa pertenece cada foto en nuestro juego online.

Los destinos turísticos más visitados de Aragón

Turismo. Los + visitados

Los destinos turísticos más visitados de Aragón.