Cocina aragonesa, Cocina de mercado
Plaza del Mercado 4 . 50540 Borja. (Zaragoza)
Descripción:
Antigua bodega de un edificio del siglo XVI rehabilitado. Algunas exspecialidades: crepe de morcilla de Aragón; Alcachofas fritas con virutas de foie; Dorada escabechada; Jarrete de ternasco guisado a nuestro estilo;
Delicias de sartén; Empanadillas de frutos secos, miel y agua de azahar.
Hay 7 opiniones acerca de La Bóveda del Mercado .
Se listan del 1 al 7:
Valoración: 2
“A mi me caso como una crítica anterior Llame y no me lo cogieron Aún así pase por allí y me dieron que sin reserva nada Así que pasar por allí casualmente y entro no me lo creo Por las formas mi crítica es negativa ya que no pude entrar a degustar la comida”
Valoración: 1
“Siguiendo los comentarios, de esta página web, nos dirigimos a llamar por teléfono, y no lo cogieron. Llegamos allí, y nos dijeron que sino habiamos reservado... Como vamos a reservar sino cogen el teléfono? Vaya decepción.”
Valoración: 10
“Pasé por allí el sábado 26.Extraordinaria relación calidad precio.Trato excelente.Muy acogedor el sitio.Amplia carta de vinos y servicio sobresaliente.Recomendable a todo el mundo.Originales platos:crepe de morcilla,revuelto de borraja y gambas,helado de vinagre de módena,brocheta de solomillo de cerdo con datiles y roquefort,ensalada con perdiz escabechada.No dejen de visitarlo.”
Valoración: 10
“Tal y como reza el titulo del mensaje "simplemente Perfecto", tnato en atencion, comida y sugerencias de los vinos. Imprescindible degustar el helado de Vinagre de Modena. Todo sorprende, el entorno y los sabores”
Valoración: 8
“EN CALIDAD, PRECIO ES DE LO MEJOR DEL CAMPO DE BORJA.LA COMIDA ES DE PRIMERA CALIDAD CUIDADA PERFECTAMENTE EN LA COCINA. SUGERENCIA PARA VISITANTES QUE NO CONOZCAN ESTA ZONA VINICOLA. VÍÑA AINZON CRIANZA”
Valoración: 5
“intalaciones conojunas ademas el concinero es amigo mio..jeje se come bien calidad precio tambien esta bien. un saludo”
Valoración: 8
“Escenario muy interesante. Cocina creativa y excelente sorpresa en Borja. Imprescindible su visita. Déjense aconsejar, incluso en los excelentes vinos del Campo de Borja. Volveré.”
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