Guía de Cantavieja  
 

Cocina española

Buj

 

Avenida del Mestrazgo 6. Cantavieja. (Teruel)
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Descripción:
Excelente relación calidad-precio. Especialidad en corazones de alcachofa con mousse de foie y solomillo de ternera con salsa de grosellas. Vinos del Somontano. Cierra en febrero y la primera quincena de marzo.

Opinion de los usuarios

Hay 3 opiniones acerca de Buj.
Se listan del 1 al 3:

  • RESTAURANTE BUJ
    helgera (2/3/2009 18:37:38)

    Valoración: 7 0 none

    “DEMASIADO CARO,AUNQUE LA CALIDAD DE LA COMIDA ES BUENA ”

  • Bien pero con reparos
    Joaquin (7/9/2005 14:44:32)

    Valoración: 8 0 none

    “Se come bien , la parafernalia de que te comentan los platos y su composición bien, pero no sabes ni te lo dicen lo que cuestan los platos, ni te enseñan carta , ni nada de nada , al final pagas 80 EUR para dos personas por poquita comida pero muy buena . Me he sentido engañado , a mí me gusta ver los precios y elegir sobre una carta .”

  • EXQUISITO TRATO
    Jesús Garrido (18/4/2004 20:17:52)

    Valoración: 10 0 none

    “Si se valora el trato respetuoso y familiar y su comida,merece la pena estar en las mejores guías gastronómicas.Manera sutil de narrar la composición de un plato que despierta y pone en marcha tus sentidos, dando la sensación de estar degustando mentalmente dicho plato.Amabilisimo servicio,comida y presentacion delicadas,trato excelente con las crias,nos dieron una ampolla para el mareo, por que eso sí las carreteras y señalizaciones del Gobierno Aragonés tercermundistas.Pongansé las pilas Sres políticos y apoyemos lo nuestro y estos bellos pueblos con buenas infraestructuras,les hace falta. Recomiendo el viaje y la comida”

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