Guía de Utebo  
 

Cocina de autor

Octava Milla

 

C/ Ciudad de Ponce, 4. 50180 Utebo. (Zaragoza)
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Galería de fotos (3)

Comentario del experto:

Octava Milla nos sorprende con un diseño vanguardista pero con toques clásicos, con líneas rectas y con sinuosas curvas, con espacios abiertos y con la intimidad que desee el cliente. Su sala, Ciudad de Ponce, que está diseñada para adaptarse a cualquier tipo de evento familiar o social, tiene una capacidad para 80 asistentes.

Octava Milla propone en un ambiente innovador y detallista, una cuidada selección de platos entre los que destacan, ensalada de provolone y pomodoro en vinagreta de confitura de tomate, carpaccio de atún al aceto balsámico, risotto cremoso de trigueros y gambas al queso idiazabal, crema de boletus edulcis y jamón de pato, dorada al orio de miel y pistachos. Su dulce selección de postres, sobreteja, delicia de helado de rulo de cabra con confitura de arándanos y croquetas de melocotón de Calanda en salsa de tempranillo. La bodega corre a cuenta del jefe de sala quien pone a disposición del cliente una cuidada y seleccionada carta de vinos.

Placeres para el paladar que, junto con la elevada calidad del servicio e instalaciones, hará de la estancia una acertada elección.

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Opinion de los usuarios

Hay 12 opiniones acerca de Octava Milla.
Se listan del 11 al 12:

  • Muy bueno
    kikona (2/9/2007 22:29:31)

    Valoración: 9 0 none

    “He comido hoy allí y está muy bien, lo malo que no es muy conocido y erámos la única mesa ocupada. La comida muy buena, el servicio también y el precio. Hemos salido a unos 40 euros por persona. No tienen menú pero los precios son razonables.”

  • ESPECTACULAR
    Brujica (11/7/2007 11:28:30)

    Valoración: 10 0 none

    “Me habían hablado de este nuevo restaurante, pero realmente sorprende! Un ambiente extraordinario, la decoración cuidada al máximo y lo mejor... la comida! Enhorabuena ”


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