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Daroca

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Ciudad de la provincia de Zaragoza situada en el valle del Jiloca. Cercada con unas impresionantes murallas provistas de numerosos torreones y cuatro grandes puertas (Puerta Alta, Puerta Baja, Portal del Arrabal y Portal de Valencia), Daroca puede mencionarse entre los lugares góticos y mudéjares de la región por excelencia. El lugar primitivo e...

Ciudad de la provincia de Zaragoza situada en el valle del Jiloca. Cercada con unas impresionantes murallas provistas de numerosos torreones y cuatro grandes puertas (Puerta Alta, Puerta Baja, Portal del Arrabal y Portal de Valencia), Daroca puede mencionarse entre los lugares góticos y mudéjares de la región por excelencia. El lugar primitivo estaba formado por la fortaleza musulmana Calat-Darawka, siglo IX. La población se extendió más tarde buscando la vega del torrente de La Mina. Alfonso I conquistó y fortificó el lugar en 1120-22 (tras la famosa Batalla de Cutanda), y en 1366 le fue concedido el título de ciudad. Daroca cumplía con otras funciones además de las de plaza militar (hubo 3 castillos de los que se conservan muchos restos), religiosa y rectora de la comunidad, ya que aquí se comercializaba con productos artesanales como cuero, tejidos, etc. Sin embargo, una variación en las vías de comunicación en beneficio de otros lugares supuso un leve declinar para la comarca de Daroca. La iglesia parroquial es conocida como la Basílica de Santa María de los Sagrados Corporales. Construida entre 1585 y 1592 en estilo gótico pero con algún retazo renacentista. La portada está fechada en 1603, aunque las esculturas que la presiden no se colocaron hasta 1675. La capilla más importante es la que alberga la reliquia de los Corporales, con ábside románico, no obstante, el resto de las capillas están provistas de importantes aspectos decorativos y artísticos. Daroca cuenta también con otros templos religiosos como la iglesia de San Juan, obra del siglo XIII; la de San Miguel, también del siglo XIII pero con alguna reforma en los siglos XVI y XVII; Santo Domingo de Silos, del siglo XIII y con importantes retablos de los siglos XVI, XVII y XVIII; la antigua Iglesia del Hospital de San Marcos, del siglo XV y lugar donde llegó la mulilla que los transportaba y fueron depositados en un principio los Corporales; iglesia del convento de Nuestra Señora del Rosario, del siglo XV y ocupado antiguamente por madres dominicas. Por último, la ermita de la Virgen de Nazaret ubicada debajo del castillo, de estilo rupestre y con retablos del siglos XVI, y el convento de los Escolapios, del siglo XVIII, edificio monumental en fábrica de ladrillo que actualmente se utiliza como Auditorio y que conserva su fachada original. En cuanto a la arquitectura civil destaca la casa de la Comunidad del siglo XVIII; la conocida casa de los Luna, de estilo mudéjar del siglo XIV; el actual casino, antigua casa palaciega de los Gil de Bernabé; o la llamada Casa de la Provincia (por desconocerse a quién perteneció). Existe un edificio con ventana ajemizada gótica del siglo XV y en la plaza donde se ubica la Basílica de Santa María se adorna con unos magníficos soportales de los siglos XVII y XVIII.

Fiestas locales: Fiestas mayores durante la celebración del Corpus Christi.

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Asador Agiria

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(Cocina aragonesa, Cocina española)

 

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