Guía de Ráfales  
 

Museos y Galerías

Museo del aceite

C/ Rabanella s/n. 44589 Ráfales. (Teruel)
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Descripcion:

Ráfales, situado en una zona montuosa del Matarraña, es un pueblo olivarero que produce uno de los mejores aceites de Aragón. El Ayuntamiento ha tenido la iniciativa de rehabilitar el antiguo molino aceitero, reconvertido ahora en hotel y museo. En realidad, son dos molinos, uno del siglo XVIII, que estuvo en funcionamiento hasta 1910, y otro construido en sustitución de éste y que funcionó hasta 1956. El primero funcionaba con tracción humana y animal. El segundo, con gasógeno.

El nombre de Molí de L’Hereu hace referencia al primogénito que heredó el inmueble, miembro de una familia hacendada que poseía numerosas tierras en Ráfales.

En el museo se pueden ver las antiguas prensas, cubas de decantación y el resto de componentes de las almazaras. Paneles explicativos dan cuenta de todo el proceso de producción del rico aceite.

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