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Comentarios en RedAragon
  • botichely
    Boda. Atención previa buena. Resultado malo

    botichely - 03/11/2014
    En Restaurantes: El Cobertizo

    “Todo el trato previo fue excelente, servicial, positivo, nos ajustaron mucho el presupuesto y sobre todo, lo detallaron como ninguna otra empresa. Los problemas llegaron el mismo "día D" y sobre todo, después. - El menú no resultó para nada como en la prueba, de la cual habíamos salido muy contentos. Cambiamos incluso un par de platos y aumentamos el número de aperitivos de lo que nos gustaron, consultando antes si nos garantizaban que después, habiendo 140 comensales, (no 6 como en la prueba) saldría todo igual. No fue así. Ni siquiera se le acercó, y acabamos con un plato principal más parecido a una suela de zapato de 15€ la unidad. - La música, que era una parte que mi chico y yo le damos una importancia tremenda, tampoco se puso como habíamos acordado y como ellos nos aseguraron que sería. Hicimos un arduo trabajo de recopilación con nuestra música y la de nuestros invitados y ni siquiera la llevaron el día del evento. Simplemente, lo obviaron, como si nunca hubiéramos hablado (o escrito por decenas de mails) de ello. Fue un disgusto muy grande. - No hubo persona responsable en todo el evento "jefe de protocolo" como lo llamaban ellos. Esa figura a la que tantísima importancia le daban, para que se encargase de todos los detalles, se presentó al inicio, pero no sé muy bien lo que hizo, y en el momento que la necesitamos, se había esfumado. Lo peor? el haber tenido que estar detrás de ellos después, intentando que nos cogieran el teléfono para hablar de todo esto, escribiendo emails, sin obtener más que alguna excusa, pero ninguna explicación, disculpa y ni mucho menos una compensación por no haber cumplido todo lo que en el presupuesto se ofrecía. Resúmen: OJO con los "todo perfecto" "sin problema" "claro que podemos hacer x" "no te preocupes" " no vas a tener que estar pendiente de nada" "es tu día, ocúpate de estar relajada y atender a tus invitados" "nosotros nos ocupamos" ”.

botichely
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