Gastronomía

Los concursos de tapas de Huesca cumplen diez años

(RedAragon)
17/05/2011 - 0:00 h.
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Los concursos de tapas de Huesca cumplen diez años. Y, para celebrarlo, el consejero de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga, asistió ayer a la presentación de un acuerdo entre Turismo de Aragón, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca, que preside Roberto Pac, y Publicaciones y Ediciones del Alto Aragón --empresas editora de Diario del Altoaragón-- para dar el pistoletazo de salida a una nueva edición de estos certámenes, poner en marcha una nueva edición de los concursos de tapas en la provincia de Huesca. El convenio significa la inversión de 25.000 euros en estos concursos, 25.000 euros, que "concentran el sabor de los excelentes productos que tenemos y son un factor de atracción turística", según recalcó Aliaga En el primero de estos certámenes, se inscribieron 29 establecimientos que presentaron a concurso 78 elaboraciones. En el certamen de 2010, han sido 81 los participantes en este certamen provincial de montaditos, con 162 tapas.

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