Cocina de mercado, Cocina de autor
C/ Santa Teresa de Jesús 26. 50006 Zaragoza.
Descripción:
Reciente propuesta gastronómica en Zaragoza. Restaurante Goralai ocupa el local donde antes se situaba La Aldaba. Apuesta por una cocina creativa fuertemente enraizada en la cocina clásica y los productos de temporada. Destacan sus arroces y postres de autor.
Hay 12 opiniones acerca de Goralai.
Se listan del 1 al 10:
Valoración: 1
“Fuimos el domingo a comer. Pedimos cuatro menús y mi marido comió a la carta (una ración mínima de rape y además congelado) porque de todos los primeros no le gustaba ninguno y el que le hacía un poco de gracia tenía suplementos de 6 y 8 euros para un menú ya caro en relación a la calidad/precio que ofrecen por 29 euros. En esos cuatro menús teníamos derecho a agua y vino y solo consumimos una botella de vino que sobró más de la mitad ya que la calidad era bastante mala para un menú de 29 euros y otra de agua que también dejamos a mitad porque no somos de beber en comidas. Mi marido probó de mi copa de vino porque no bebo nada de alcohol. La sorpresa fue que al final de la comida nos cargaron de suplemento 5 euros por el consumo de bebidas y pan, que tampoco probé yo porque no tomo harinas blancas (no tenían integral y sin gluten me dijeron) y se lo di a mi marido. A la hora de pagar les pregunté porqué habían cobrado ese plus de 5 euros siendo que de 4 menús no se había consumido más que una botella de vino y otro de agua. A lo cual me dijeron que era la bebida y el pan de mi marido. Les respondí que no era justo ya que no había consumido más que mi copa y mi pan porque yo no podía. El dueño empezó a tratarnos de setas y gentuza (lo tenemos grabado en el móvil porque nos estaban ofendiendo e injuriando con insultos a todos los de la mesa) y a la discusión se añadió la hija que es la camarera y otro camarero que igual es también familia. Obviamente pagamos la factura porque por 5 euros no quisimos seguir en esa situación bochornosa, pero advertimos del pésimo trato recibido, un menú y carta muy deficiente con la que se aprovechan del cliente, engañándolo con nombres sofisticados y sirviendo cantidades mínimas, mal cocinadas y producto no fresco. ”
Valoración: 8
“Goralai = platos con una exquisita presentación (especialmente los postres) y muy buena elaboración, cocina de mercado con sello de autor sin olvidar la cocina tradicional, con toques de vanguardia. Salimos encantadas las 12 personas que fuimos la primera vez, tanto que celebré un cumpleaños familiar y, en esa ocasión, además de no haber variado los menús a pesar de haber transcurrido casi 6 meses, el resultado no fue ni mucho menos tan espectacular como la primera vez y no causé el impacto que esperaba en la homenajeada ni en el resto de invitados, incluso yo misma salí defraudada por el mal servicio y la mala elaboración de alguno de los platos. No obstante otra celebración familiar posterior me reconcilió con el restaurante. Todo volvió a ser impecable, a pesar de la cantidad de personas que nos juntamos, la comida estaba exquisita, espectacularmente presentada y el servicio todo en su punto. (no obstante hago seguimiento y creo que los menús deberían cambiarse un poco más a menudo). ”
Valoración: 2
“Nos han cobrado de un menú infantil 18 euros, por un plato de macarrones y un trozo de carne empanada. Tras decirle que era excesivo nos Gan dicho que ese es el precio de,un menú infantil. Son detalles que hacen que no repitas en un restaurante, al sentirte totalmente estafada.”
Valoración: 8
“Fuimos un grupo de 8 y tomamos el menu de 19 euros de fin de semana que incluye varios primeros y segundos a elegir e incluye la bebida. Todo el mundo salio contento, todo estaba bueno y las raciones son abundantes. ”
Valoración: 9
“Ya veo que el último comentario era mío. Fuimos ayer a un menú de 16 € realmente buenísimo, todo prefecto, el servicio también, y eso que estaban llenos. Muy muy bueno. ”
Valoración: 9
“fuimos a comer con niños y todo muy bueno, muy recomendable. incluso sorprendente. ”
Valoración: 10
“en el anterior comentario la puntuación que se ha marcado no es la que yo les doy. Mi puntuación es esta. Saludos ”
Valoración: 5
“Ayer por la noche cenamos mi marido y yo, para celebrar mi cumpleaños. La reserva la hicimos por internet, y no teniamos ni idea de lo que ibamos a encontrar. Pero fue sorprendente, los sabores, la presentación y el trato inmejorables. Cada plato que nos presentaban resultaba delicioso, esos sabores tan equilibrados y exquisitos. Lo recomendamos sin duda alguna. Nosotros repetiremos seguro. ”
Valoración: 9
“Goralai practica una cocina de mercado con un indudable sello de autoría. Cantidades más que correctas, sabor y excelente presentación en lops platos. Un trato impecable de principio a fin. Toques de vanguardia sin olvidar la cocina tradicional y unos postres realmente insuperables. Un restaurante imprescindible dentro de la gastronomía zaragozana que va a más y habrá que seguir muy de cerca. Carta a precio cerrado con innovación constante de platos y menú del día de calidad a precio razonable para este nivel. Muy recomendable. ”
Valoración: 10
“De lo mejor que he probado, en mucho tiempo. Me parecio un lugar entrañable y con un menu que nos sorprendio a cada momento, a buen precio y la verdad es que volveremos siempre que haya ocasion. Me parecio que el broche de este restaurante esta en los postres, pues en ningun sitio han cuidado tanto el toque final de un menu. Os lo recomiendo sin duda. ”
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